Wunder Brot (Backmischung) 600g

Zutaten: Ohne Hefe, ohne Mehl, ohne Zuckerzusatz1 und glutenfrei, Proteinquelle, Reich an Omega-3-Fettsäuren,  Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Reich an Ballaststoffen

Die Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse kreiert. Mit 46 % Saaten ist sie weniger kernig als die anderen Wunderbrotmischungen, aber mit einem höheren Haferanteil.

Nährwertdeklaration, pro 100g: 

Energie: 1943kJ/ 467 kcal

Fett: 28g

-davon gesättigte Fettsäuren: 3,9g

Kohlenhydrate: 29g

-davon Zucker: 0,8g

Eiweiß: 19g

Salz: 1,5g