Die süße Alternative zum Kakaopulver. Das Pulver hat einen süßlich-malzigen Geschmack mit einer bitteren Note und erinnert an Karamell. Johannisbrotpulver wird aus den Früchten des Johannisbrotbaums in Sizilien gewonnen. Er enthält von Natur aus Zucker, ist fettarm, reich an Kalzium und liefert wertvolle Ballaststoffe. Johannisbrotpulver enthält keine stimulierenden Stoffe wie Koffein oder Theobromin.
