Sternanis Illicium verum (Illiaceae/ Schisandraceae) und Anis Pimpinella anisum (Apiaceae, Doldenblütler) gehörne zwar zu unterschiedlichen Pflanzenfamilien sind sich aber in ihren Eigenschaften, Bestandteilen, Duft und Anwendungsmöglichkeiten sehr ähnlich.
Das ätherische Öle Illicum verum wird aus den Samen der Früchte, während Pimpinella anisum aus den Samen, welche die Pflanze natürlich verbreitet, destilliert wird.
Wirkung
körperlich: Ein hilfreiches Naturheilmittel bei Verdauungsstörungen, Menstruationsbeschwerden, Blähungen und bei Meteorismus.
Psyche: Es wirkt vorbeugend gegen Unruhe, Nervosität und entspannend.
Mischt sich gut mit: Fenchel, Kümmel oder Koriander.
Es wird oft in Zubereitungen für Lebensmittel oder Zahncremes verwendet.
Details:
Destillationsmethode: Wasserdampfdestillation der Samen der Früchte
