Chufa o tiger nut da produzione biologica controllata e certificata non UE
Origine: Niger
Descrizione del prodotto
I tigernuts o chufa, sono i tuberi frutti delle erbe tigernut e quindi non appartengono alle noci. Hanno un sapore dolce e delicato. Per secoli, il popolo africano ha usato il frutto del tubero. Gli spagnoli producono il latte rinfrescante di tigernut "Horchata".