INGREDIENTI: lupino a pezzetti*
* da coltivazione biologica controllata UE (Francia)
Ideale per ragu vegani, alternativa di carne.
Molto usato nella cucina vegana.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1506 kJ / 360 kcal
Grasso totale 12,0 g
di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 9,0 g
di cui zuccheri 9,0 g
Fibra alimentare 28,0 g
Proteine 40,0 g
Sale 0,055 g