Polvere di carrube bio

ingredienti: farina di carrube *,

* da produzione biologica certificata UE

Origine: Italia

La dolce alternativa al cacao in polvere. La polvere ha un sapore dolce-maltato con una nota amara e ricorda il caramello. La polvere di carruba viene estratta dal frutto del carrubo in Sicilia. Contiene naturalmente zucchero, è povero di grassi, ricco di calcio e fornisce preziose fibre. La polvere di carruba non contiene stimolanti come caffeina o teobromina.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia 1256 kJ / 300 kcal

Grasso totale 0,7 g

di cui acidi grassi saturi 0,1 g

Carboidrati 49,0 g

di cui zuccheri 40,1 g

Fibra 39,8 g

Proteine 4,6 g

Sale 0,090 g