Consulenza
Abbiamo avuto a che fare con i cosiddetti negozi senza imballaggio per anni.
Zero Waste non è solo un’idea di business per noi, ma la nostra filosofia di vita. Viviamo secondo questo principio e vogliamo fornire esattamente questo agli altri.
I nostri negozi sono un luogo di ispirazione, condividendo la nostra conoscenza eI nostri negozi sono un luogo di ispirazione, condividendo la nostra conoscenza e la nostra filosofia. Naturalmente, anche le vendite/profitti dovrebbero andare bene ?. Nel 2017 abbiamo aperto il nostro primo supermercato biologico senza plastica e nel 2020 il secondo.
Abbiamo raccolto molte informazioni, acquisito molta esperienza, abbiamo anche fatto molti errori all’inizio, dai quali abbiamo imparato e che ora abbiamo trasformato in punti di forza.
Cosa significa aprire un’attività sostenibile con cibo senza imballaggi, sfuso o non imballato e prodotti sostenibili? Cosa bisogna considerare, cosa bisogna prendere in considerazione, quali passi sono necessari, quale luogo è adatto, quanto grande dovrebbe essere il negozio, quanto grande il magazzino, quali prodotti non dovrebbero assolutamente mancare nell’assortimento e molto altro.
Oppure gestisci già un negozio di alimentari, vorresti cambiare la tua filosofia, offrire cibo sostenibile, non confezionato e prodotti non alimentari senza plastica. Chiedeteci, saremo felici di aiutarvi.
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Se una consultazione online o una consultazione in loco? Saremo felici di farvi un’offerta. Sei interessato? Allora contattateci a stefan@novo.bz.
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